Леденцы

Теперь у меня появился маленький помощник - старшая доченька, она захотела набирать рецепты и описывать их. Ее работу можно будет узнать по цветным сердечкам в конце сообщения. Эти леденцы она полностью делает сама...

Вкусное и полезное средство для детей! Может быть средством от кашля, если добавить капельку эфирного масла! Что это? Вы угадали, это - леденцы!

Ингредиенты: 
4 ст.л. сахара
1,5 ст.л. воды
1/3 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: 

1. Сахар положить в металическую кастрюлю.

2. Залить кипятком.

3. Добавить лимонный сок.

4. Смешать, довести до кипения. Кипятить до изменения цвета на светло-коричневый.

5. Попробовать (ОСТОРОЖНО!!!) в чашку с холодной водой капнуть карамели, попробовать: твёрдо - готово✔, мягко - не готово❌.

6. Разлить в формы и вставить палочки (если вы делаете что-то на подобие чупа-чупса).

Факты: Чтобы отмыть кастрюлю от карамели, лучше поставить под ГОРЯЧУЮ воду.

Из горячей карамели можно лепить сердечки .