Страницы

31 января 2014 г.

Салат "Крабик"

Еще один легкий (в исполнении и употреблении) салатик с безмайонезной заправкой. Если б еще заменить крабпалки на крабовое мясо - то вообще супер! Вкуснота!


Ингредиенты:
200 г крабовых палочек
100 г вареных и очищенных креветок
50 г сыра
2 вареных яйца
1 огурец
морская соль
1/2 ч л сока лимона/лайма или апельсина
зелень петрушки
оливковое масло
молотый белый или розовый перец

Приготовление:
1. Крабовые палочки развернуть и порезать соломкой, яйца - кубиками, огурец и сыр - соломкой. Зелень мелко порубить. Аккуратно все соединить и добавить креветочки.
2. Посолить при необходимости, поперчить, полить соком лимона/лайма/апельсина и оливковым маслом. Подавать охлажденным.

Комментариев нет:

Отправить комментарий