Вариант соуса Майонез без яиц. С помощью погружного блендера готовится буквально за пару минут! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, пропорция основных компонентов а именно молока и растительного масла 1:2. Количество соли, сахара, кислоты лучше отрегулировать на свой вкус, у нас даже внутри семьи нет единодушного мнения, как вкуснее...
Ингредиенты: 75 мл молока, 150 мл растительного масла, по 0,5 ч л соли/сахара/столовой горчицы, 2 ч л лимонного сока.
Приготовление: в подходящей ёмкости взбивать в помощью блендера масло с молоком до густого состояния, затем добавить остальные компоненты. Плсле добавления лимонного сока соус станет еще гуще. Отрегулировать вкус с помощью соли/сахара /кислоты.
Ингредиенты: 75 мл молока, 150 мл растительного масла, по 0,5 ч л соли/сахара/столовой горчицы, 2 ч л лимонного сока.
Приготовление: в подходящей ёмкости взбивать в помощью блендера масло с молоком до густого состояния, затем добавить остальные компоненты. Плсле добавления лимонного сока соус станет еще гуще. Отрегулировать вкус с помощью соли/сахара /кислоты.
Комментариев нет:
Отправить комментарий