Страницы

4 февраля 2015 г.

Салат с морковью, свеклой, орехами и сыром

Старенький рецепт салата, сейчас готовлю очень редко и напрасно, потому как сочетание свеклы, моркови, сыра и майонеза действительно очень вкусное. Орехи добавлять по желанию, но мне кажется, что они здесь гармонично "вписываются". Чеснок можно добавить к моркови или для более тонкого аромата натереть им салатницу.



Ингредиенты: 
300 г моркови
 300 г вареной свеклы
150 г сыра
50 г грецких орехов
соль, майонез

Приготовление: 
1. МОРКОВЬ и СВЕКЛУ потереть по отдельности на средней терке.
2. СЫР потереть на мелкой терке. ОРЕХИ мелко порубить.
В высокую салатницу выложить слои следующим образом:
- морковь (слегка посолить) + майонез и орехи
- сыр
- свекла + майонез и орехи
- сыр
- повторить слои и при желании посыпать зеленью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий