Страницы

21 октября 2010 г.

Молочный коктейль

Хочу поделится еще одним любимым рецептом из детства... Это молочный коктейль! Воспоминания переносят меня в то время, когда в советском гастрономе возле дома он был по ... 11 копеек! Жиденький, сладенький - казалось, что летом нет ничего вкуснее! Даже сейчас я коктейли из МакДональдса разбавляю наполовину молоком, в моем представлении коктейль должен быть жидким. Иногда добавляю сахар, фрукты можно заменить на сироп (из варенья, к примеру).


Ингредиенты: 300 мл молока, 150 гр. мороженого, 150 гр. ягод/фруктов, 1 ч.л. сахара - по желанию.
Приготовление:
1. Мороженое немного подержать при комнатной температуре, чтоб немного оттаяло.
Ягоды/фрукты очистить от косточек.
2. Взбить погружным блендером молоко, фрукты и мороженое, сахар. Процедить и пить!

2 комментария:

Инна комментирует...

Да-да-да, это вкус детства! Только у нас он был по 20 копеек!

knopusik комментирует...

Правда? А в каком городе так "дорого" было?

Отправить комментарий