Мишане 1 годик!!!

Нашему любимому мальчику сегодня исполнился 1 год!!!
Будь счастлив, наш малыш 💞!

Культ еды или семейные традиции

Папе посвящается...

Культ еды или семейные традиции...
На выходных первые блюда готовил всегда папа, это была особая традиция. Ему это приносило огромное удовольствие, а мы только следили за этим ритуалом... С любовью в каждом кусочке...

Борщ - коронное блюдо. Постный обязательно, на овощном бульоне. С фасолью иногда, реже с грибами... Летом зелёный, с яичными кубиками... Щавель, лебеда, крапива...

Окрошка... Как много в этом слове! Еще в понедельник мы знали, что в субботу папа будет готовить окрошку... Мама, как послушный рядовой, выполняла команду поставить квас... Ржаные сухари золотились в духовке... Литровая банка с закваской потела после холодильника в ожидании своей очереди... Последний штрих - и горстка изюминок падает на дно кастрюли. Ждём до субботы... Никаких компромиссов, никакой колбасы! Только лучшая говядина... Ранним утром на базар... Хрустит лук, пахнет свежайшим укропом.. Аккуратные кубики... Один в один...

На природе - кулеш... Тушенка к нему своя, домашняя... Лучшие рёбрышки часами томились для нее...

Уха... Ни в одном ресторане я не ела такой, как готовил папа... Всегда не хватает чего-то... Наверное, отцовской любви...

Холодец... Это таинство... Петух заранее знал свое предназначение в этой жизни... Ел и рос специально для папиного холодца... Кусочек свинины или говядины дружно плескался рядом....Разбор косточек мог длится часами. Бульон как слезинка... Только б не забыть "подпалить" морковь и лук!

Когда однажды папа перестал готовить, поняла, что это точка невозврата... В детство, в юность, туда, где все живы и здоровы... Туда, где пахнет вкуснейшим борщом и корочкой чёрного хлеба, натертой салом и чесноком... И самая большая проблема - это как дожить до обеда, одурманенному ароматами из кухни...

Спасибо за такое детство...

Папа, Царствие Небесное!
Мама, дорогая, здоровья тебе!!!

Ясюлику 6 лет!!!

Сегодня нашей славной девочке 6 лет!
Ярослава, с днем рождения!
Волшебного детства!
Ты - чудо 😍!!!

Куличи 2018

В этом году куличи традиционно были по бабушкиному рецепту...

ХРИСТОС ВОСКРЕС!

С праздником!
Всего самого светлого и доброго!

Наши куличи в этом году выглядели вот так:

Яйца украшала старшая дочка:

С Днем Святого Валентина

С праздником! Любите и будьте любимы!

Валентинки для школьных друзей:

Дорогому и любимому папе посвящается

Сегодня 40 дней как ушел наш дорогой и любимый Виталик...

Морозным утром 2 января, тихо и спокойно во сне, шепча молитву...

Не верю!!! До сих пор не хочу верить, что это случилось... Неожиданно и несправедливо...

Папочка, просто хочу, чтоб ты знал, как сильно мы тебя любим и благодарны за все!

Ты окружал нас такой заботой и даже сейчас это чувствуется...

Помню все и буду помнить всегда...

Знаю, что ты будешь продолжать жить во мне и девочках...

Очень больно и грустно...

Царствие Небесное! Вечная память...

На 60-летие папы я написала маленький стишок, это было больше 6 лет назад, Настенька была совсем маленькая, а Ясенька еще не родилась. В нем немножко о папе, о том, как в детстве мы все время соперничали с братом, кто же больше похож на папу, о том, как мы гордимся и любим...

Ты много в жизни перенес
И всю семью с собою нес:
Сыночку, дочечку, жену -
И не присядешь на ходу.

И как хотели быть похожи
И я, и Миша на тебя...
Папуль, на нас ты погляди -
Мы ж как две капельки воды!

Ну а теперь семья большая,
И зять, и внучка дорогая,
И за твоею за спиной
Мы как за каменной стеной!

А на работе ты так строг,
Да ведь и пост теперь высок.
И от заката до зари
Ты людям свет ночной дари!

И мы желаем не болеть,
Душой и сердцем не стареть!
Жить в радости, дружить с удачей,
Пусть будет так и не иначе!

Ведь что такое "шестьдесят"?
Пора все только начинать!
Рыбалка, шашлыки и в лес ходить,
Про "отдых" можешь позабыть!

С Новым годом и Рождеством!

Дорогие читатели!

С Новым 2014 годом и Рождеством! 

Вкусненьких праздников и хорошего настроения!

Настюлику 5 лет!!!

Сегодня нашей любименькой старшей доченьке исполнилось 5 лет! 

Солнышко, ты уже такая взрослая! 

Мы тебя очень любим и желаем всего самого доброго и светлого!!!

С НОВЫМ ГОДОМ!

Дорогие читатели!

С Новым 2012 годом! 

Вкусненьких праздников и хорошего настроения!

Настюшке 4 года!!!

Дорогая моя доченька! 

Поздравляю тебя с днем рождения! 

Расти здоровенькая, счастливенькая и жизнерадостная!

Я очень-очень-очень тебя люблю!!! 

Жан-Поль Бельмондо и Пьер Ришар в Харькове!

Никогда не думала, что увижу мэтров французского кино в своем родном городе, причем на своей родной улице! По-настоящему рада такой неожиданной встрече! Теперь объясняю как все это могло случится... В нашем городе (и непосредственно в государственном Цирке, напротив которого мы живем) открылся III Международный фестиваль короткометражного кино "Харьковская сирень", Жан-Поль Бельмондо и Пьер Ришар, а также другие знаменитые актеры, режиссеры и другие деятели искусств приехали на торжественное открытие. Кое-что мне удалось запечатлеть (фото можно увеличить)...

ХРИСТОС ВОСКРЕС!

Дорогие читатели! 

Вкусненький журнал поздравляет всех со светлым праздником!

Здоровья, счастья и благополучия!

С праздником 8 марта!

Любимые мои девочки, Наташенька и Настюша! Поздравляю с праздником, будьте здоровенькими и веселыми.

Целую, люблю.

С НОВЫМ ГОДОМ!

Вкусненький журнал поздравляет всех своих читателей 
с наступающим 2011 годом!

Пусть новый год принесет много радости, 
душевного тепла и счастья! 

Здоровья Вам и вашим близким!
И вкусненького всем Нового года!

Настюшке 3 года!

Сегодня нашей любимой доченьке исполнилось три года! Солнышко наше золотое, мы желаем тебе крепкого здоровьица и счастья!

Сегодня первый поход в Цирк!

В Харьков (а мы живем именно в нем) приехала российская программа "Цирк на воде" с феерическим лазерным шоу. Решили мы первый раз с Настюшкой сходить на преставление. Я конечно в восторге - шикарные костюмы, бассейн с русалками, мало животных, лазеры! Представление для более взрослых деток, поэтому Настюшка все представление сидела молча и искренне переживала за происходящим. В конце спрашиваю у ребенка, что тебе больше всего понравилось, отвечает светящиеся мохнатые уши и лошадка (то что купили в фойе). А теперь небольшой отчет... Чтоб увеличить изображение - нажать на фото.

Добро пожаловать!

Сегодня у меня появился собственный блог!!! Ура!!!
Спасибо моему мужу за неожиданное создание "Вкусненького журнала" и за то, что каждый день уже на протяжении многих лет съедает мои кулинарные эксперименты!
Я очень люблю готовить... Отчасти - это наследственное, мамина мама и папин папа были профессиональными поварами, родители также отлично готовят и любят готовят, так что "культ еды" у меня с самого детства. Помню свою первую шарлотку без муки... А также обед для мамы под названием "Кафе Редисочка", где все блюда, включая суп, были с редиской...
Теперь я готовлю для доченьки и любимого мужа, моих главных критиков и гурманов!
Итак, добро пожаловать ко мне на кухню!

Как все началось.....

Сегодня утром, идея создать блог для моей любимой поваришки обрела реальные очертания. Вкусно...ух ты! - это наш девиз. Читайте и готовьте с удовольствием, для души.