Страницы

15 мая 2015 г.

Пресное тесто на воде и растительном масле

Очень эластичное тесто, подходит как для соленой и сладкой начинки, идеально подходит (на мой взгляд) - тушеная капуста или отварное мясо с жареным луком. После выпечки очень хрустящее. 



Ингредиенты: 180 мл растительного масла, 220 мл горячей воды, щепотка соль, 400 гр. муки.
Приготовление:
1. воду посолить, добавить масло, муку и замесить эластичное тесто.
2. Разделить на небольшие шарики, тонко раскатать, положить начинку, завернуть и выпекать при 180 градусах.

Комментариев нет:

Отправить комментарий