Простой, но эффектный гарнирчик, лучше делать из мелкого картофеля. Если картофель используется молодой - то предварительно отваривать его не нужно.
Ингредиенты: картофель небольшого размера, сушеный розмарин, соль, оливковое масло.
Приготовление:
1. Картофель вымыть и отварить до полуготовности в подсоленной воде.
2. Нанизать на деревянные шампурчики (которые лучше предварительно замочить в воде), обмазать оливковым маслом, посыпать розмарином и довести до готовности в духовке при температуре 200-220 градусов.
2 комментария:
Обалденно красиво и наверняка невероятно вкусно!!!
Да,смотрится оригинально и симпатично. А печеная картошка - всегда вкусно.
Отправить комментарий