Страницы

9 ноября 2010 г.

Горячие бутерброды

Это простое блюдо для СВЧ выручает в случае прихода неожиданных гостей, его можно приготовить даже на работе. Состав можно менять под наличие имеющихся запасов. Вместо ветчины можно брать балык, буженину, сосиски. Кроме помидор и соленых огурцов можно использовать свежие огурцы, сладкий перец. Можно обойтись без майонеза и добавить горчицу. Сыр можно не только сверху, но и сразу после кетчупа.
Фантазируйте и ваш желудок это оценит!


Ингредиенты:
4 кусочка  хлеба для сэндвичей (батона или" кирпичика"), 120 гр. ветчины или варено-копченого мяса, 120 г. твердого сыра, 1 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. майонеза, 1/2 огурца (свежего или маринованного), 1/2 помидора.
Приготовление:
1. Четыре кусочка хлеба смазать (нанести сеточкой) кетчупом и майонезом.
2. Порезать ломтиками ветчину или мясо. Положить на хлеб ветчину, сверху пристроить порезанные кружочками помидор и соленый огурец.
3. Прикрыть их твердым сыром...
4. Готовить в СВЧ при мощности 600 примерно 1 минуту, если сыр не расплавился - поставить еще на 30 секунд.

Можно вместе СВЧ запечь эти бутики в духовке при 200 градусах.