Симпатичный вариант оформления обычного желе. Для ускорения процесса беру готовые пакетики. Количество апельсинов зависит от их размера. Приблизительно на 3 средних апельсина необходим 1 пакетик или 400 мл жидкости. Апельсиновую мякоть можно использовать для конфитюра, либо перемолоть в блендере и сделать на его основе желе.
2. Приготовить желе по инструкции (для покупного я беру чуть меньше воды, чтоб плотней было - вместо 500 мл использую 400), слегка остывшим залить в апельсиновые половинки. Половинки "установить" в силиконовую формочку для кексов. Затем поставить в холодильник,
3. Когда хорошо застынет, разрезать каждую на 2-4 части, как больше нравится.
Комментариев нет:
Отправить комментарий