Страницы

18 марта 2011 г.

Омлетик в духовке

Я уже писала, что Настюша у меня плохо кушает, но одним из любимых блюд всегда был омлетик, а вот в последнее время и его не жалует. Попробовала запечь в духовке в формочках для кекса и ура! он пришелся по душе моему любимому гурману. Его можно разнообразить любыми овощами и зеленью.


Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. молока, 1 ч.л. муки, щепотка соли, зелень/зеленый лук/кубики вареных овощей, сушеный розмарин по желанию.
Приготовление:
1. Взбить яйца с молоком и сметаной, солью. Добавить муку и мелко порезанную зелень/овощи.
2. Формочку для кекса смазать сливочным маслом и вылить яичную смесь, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до готовности (около 10-15 минут). Остудить.

Комментариев нет:

Отправить комментарий