Салат "Шнурки"

Достаточно известный салатик, особенность - это нарезанные тонкой и длинной соломкой продукты. Нам понравился :).

Ингредиенты: 

500 гр куриного филе

200 гр моркови по-корейски

100 гр консервированной кукурузы

омлет (2 яйца,  20 г сметаны, 1 ч л крахмала, соль, специи по желанию)

Приготовление:

1. Запечь или отварить филе. Разобрать на длинные волокна. 

2. Приготовить омлетные блинчики: взбить яйцо со сметаной, крахмалом, солью и специями и пожарить 2 -3 тонких блинчика. Остудить и порезать длинной соломкой.

3. Собрать салатик в прозрачной салатнице либо в форме тортика:

- печеная курица + майонезная сеточка
- морковь по-корейски
- кукуруза
- печеная курица + майонезная сеточка
- омлет соломкой
- майонез.